Enólogo:Solemme Uva: Pinot Meunier Tamaño: 75cl Alcohol: 12% Ambre de Solemme Blanc de Noirs Brut Nature 2016 es un Champagne biodinámico elaborado con uvas Pinot Meunier. Las uvas proceden de parcelas con mucha piedra caliza, en los alrededores del pueblo de Villers aux Nœuds. El dominio está situado a pocos kilómetros al sur de la famosa ciudad de Reims.